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告诉你大蒜、秋葵不抗癌!你还在傻傻相信网上传闻的抗癌食物吗

2017-08-06 07:22:59

网络上充斥着各种各样的神奇食物,有的宣称可以防癌,有的宣称可以治癌,还有的宣称能提高免疫力。这些食物究竟有没有功效?

 

1大蒜

多吃大蒜能养生的概念一直很火,在传闻中,大蒜和大蒜制品制成的保健品几乎是治百病的,防癌、抗菌、降血脂、降压、预防心血管疾病,全都不在话下。善于思考的人肯定意识到了,大蒜是日常饮食中最重要的食材之一,如果真有那么多功能,为什么还有那么多的癌症和心脑血管病?其实现代医学也在研究大蒜,不过前面宣称的那么多功能,有些试验未通过,有些还存在争议,还有一些只是细胞或动物实验的结果,不能简单地推到人身上。所以,指望吃大蒜来强健身体的人,还是早点打消念头的好,而打着抗癌防癌旗号的大蒜制品就更别相信了,免得被骗钱,还搭上身体健康。

 

2三七

三七又叫田七,从植物学的角度看,三七和人参是亲戚,是同一科的植物,但不是同一种。

三七确实有着悠久的使用历史,也能查到一些相关研究,不过研究者们重点关注的是名为皂苷的成分,对其作用的观察也都集中在血管疾病上,并没有提到抗癌。至于其他的养生功效,就更加缺乏证据了。但必须强调的是,不论是研究还是临床诊疗,三七都应当作为药物来对待。

 

3秋葵

秋葵是种很受大家欢迎的蔬菜,外号也多得不得了,比如绿色人参,植物黄金,还有人说秋葵是癌症的克星。但归根结底秋葵还是一种蔬菜,营养成分无非是水、维生素、一些微量元素和矿物质。要说吃了秋葵有好处不假,但要说它能抗癌,除非是发现了很特别的物质,但到目前为止,还没有证据证明秋葵不是一个普通蔬菜。

 

4红豆杉

紫杉醇是一种很常见的化疗药,具有抗肿瘤作用,很多癌症患者或家属都听说过。紫杉醇是从裸子植物红豆杉的树皮中分离提纯的产物,于是很多商家打起了红豆杉的主意,做了很多类似产品,并宣称能抗癌。但是,红豆杉树皮中的紫杉醇含量相当低。资料显示,大约 13.6 公斤树皮才能提出 1 克的紫杉醇,这样算来,临床上治疗一个卵巢癌患者大约需要 312 棵百年以上的红豆杉树。大家想想,这么多棵树,就算一天三餐泡树皮水喝,就算有一天能喝到起作用的程度,可能病没治好,肚皮早就撑破了。

 


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